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ツイッターの中からのご要望もあり、試食会をさせて頂き多くの親御さんにご参加頂きました。
この日は園長、栄養士の先生お二方、そして保育スタッフ、私は撮影隊としてｆ（＾＾；）参加し、皆さんと多くの話をさせて頂きました。
いつも子供たちが食べている食事10数種をご用意し、ちょっとだけ大人風に味付けしたものを皆さんに食べて頂きながらというゆるい雰囲気の中で食に関する事から日頃の保育など幅広く情報交換。
りりぱっと では、認可外の託児所では珍しいとのことですが、栄養士の先生が二人もいらしてくれるので、こうした食に関する情報や経験値まで豊富。
もちろん、当日残念ながら参加できなかった方、そして参加された方で聞きたかった事があれば、いつでも聞いて下さいね（＾＾）。
試食会は皆さんから美味しい美味しいという言葉を多く頂戴し、、、あっ、ツイッターでも書いて頂きましたね。有難うございます！
そして、これをキッカケに皆さんの新しい交流が始まり、コミュニケーションのパイプが太くなっていくのを感じられるのも嬉しいことの一つです。
親御さんの中からは、ママ達の子育て＆ワークショップを立ち上げてみたいといった相談もありましたね。
りりぱっと での出会いがキッカケになって津田沼、そして船橋市、他のエリアへと新しい試みがどんどん立ちあがって拡がっていく事はとても良いですね。
どんどんやっていきましょう（＾＾）
週末は館山へ行ってきました。
目的は美味しい朝定食を食べる事（＾＾）。
ただ渋滞するととんでも無い事になるなと、朝早くから出発した為にやっているお店もなく、たまたま空いていた普通の定食屋さんに。
想像していたお店とは違いましたが、いつもと違った雰囲気の中で頂くお米は美味しい。
もともと朝ごはんはシッカリと頂く方なんですが、この時もかなりの量を頂いてしまいました（＾＾；）。
改めて食事は本当に大切だし、本当に楽しい事です。
いつだったか、あるタレントさんが自分の子供の好き嫌いをなくす一番の方法は、例えばピーマンが嫌いならピーマンの収穫を体験させる事だと言っていましたが、目の前にあるものをただの食べ物と認識するのか、それともどうやてここにあるかがイメージできるのとでは味も全く違うものになります。
地元の方々と会話しながら、そしてその日の食材の話を聞きながら、そんな地元の古びた定食屋さんは、どんな高級レストランにも負けない魅力がある。
そして、食後はしっかり歯ブラシ。
こちらも大切な事ですね。
実は久しぶりに写真をブログに貼付。いつも言葉が多すぎるので、少しずつ右脳に訴えていこうと思っています。（＾＾）
別に撮影用の為に掃除した訳ではありません。
手前味噌ではありますが、改めて綺麗だなぁと思ったのでパチリ。
今日の料理を作った後のガスコンロです。料理に対する真剣具合が道具にも現れるものです。
別に最新の機器ではありませんが、毎日、有難うと労わりながら使っているといつまでも元気に動いてくれるものです。
さて、そろそろ歯科検診の様子を見に行こっと。
この前の離乳食 後期がきちんと撮れなかったのでちょっと気合を入れてみましたがいかがでしょう？w
さて、今日は歯科検診です！
写真はまた後ほどー。
寒い日が続いております。こうしてblogを書き始めた今、外はちょっとみぞれ交じりの天候。
うぅぅぅ寒い・・・
さて、皆さんの連休はいかがでしたか？
週末読んだ書籍に「おいしいハンバーガーのこわい話」というのがありました。子供のことはもちろんですが、大人である我々が食事の事を考える良いキッカケになりました。
栄養価の話だけでなく、その業界の事にまで触れている内容で、ちょっと怖いなぁとも思います。大人になった今でも健康面を考える事はもちろん大切ですが、内臓が未完成な頃の幼児期の食事が、その将来に大きく影響を及ぼす程に大切な事を改めて認識する事ができました。
ご興味のある方は事務までどうぞ！！
| おいしいハンバーガーのこわい話 | |
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おはようございます！今日は肉ジャガ（ジャガイモ、人参、玉葱、サツマイモ、豚挽）と玉子のフワフワ焼き（玉子、玉葱、シラス、青菜）です。
具が小さすぎるんじゃ？というのもあるかもしれませんが、これを食べる子供に合わせてのサイズです。
ちょっと話は変わるかもしれませんが、先日、かなり久しぶりに行った居酒屋さん。
その当時は結構美味しくて、一緒に行った友人にも結構美味しい店だよと薦めての訪問だったのですが、ちょっと驚きました。
鶏の照焼きは表面が黒コゲ、刺身もスーパーで買った様なもの。
果たして食べる人の顔が見えているんだろうか？と。
料理を提供する側からすれば、一人一人のお客さんの顔を見ながら、「美味い！」とか「イマイチ！」といった感想が分かるのは有難い事だという話を聞いた事があります。
以前、仕出し弁当の導入もちょっと考えた事がありましたが、結果的にここで料理をしてきた事は正解だったと思っています。
キッチンで一人一人の顔を思い浮かべながら料理を作る。子供達にも先生が皆の美味しい顔を思いながら作ったんだよと会話しながら食事は進み、スタッフ一人一人も食事を無駄にしない気持ちが芽生える。
そしてスタッフ一人一人が、それこそ一人一人の子供の顔を意識できる環境はこれからもどんどん作っていきたいと思います。
▲Youtubeからも話題になった・・・というより、最近はプロモ手法として代理店も積極的に活用しているなぁ。
元気ロケットというユニットがあるんですけれど、ようやくアルバムとなって発売され、友達からappleのiTuneで紹介&プレゼントを頂きました。
爽快で気持ちよい曲！
▲今日は離乳食の後期と中期に出すおかずを並べてみました。違いも一目瞭然。
子供に合わせて切り方も分けないといけません！
当然といえば当然なんですが、これに加えて子供一人一人の様子を見ながらご飯を柔らかめにしたりと毎日考えて調理しています。
ちなみにこれは「肉じゃが」（”ジャガイモ”、”人参”、”さつまいも”、”玉葱”、”豚肉”、”青海苔”）です。
