飲料の成分表もきちんと見よう

先日の週末はとても気持ちが良い天気でした。

そんな空のもと、農民連食品分析センターの八田所長と、次回のワークショップ話をしていた時に、ノンアルコールビールの成分の話になったのですが、そんなものまで入っているのかとちょっと驚かされました。

缶ビールの中にも色々あるらしく、ビールが美味しい季節には特に成分はともかく味だけに注意が行きそうですが、味は簡単に作れる時代だからこそ、情報はきちんと持っていたいと思います。 

※会員ページのアルバムに写真を新たにアップしています。